Schlehen Likör

Wer schon einmal Schlehen geerntet hat, der weiß was für eine mühselige Arbeit das ist. Meist schwer zugänglich an Böschungen, verdornte und verkratzte Hände und Arme und am Ende einen Ertrag, dem einen die Tränen in die Augen treiben.

Der herbe, bittere Geschmack jedoch und die wundervoll kräftig rote Farbe der Frucht entschädigen dann aber doch für einiges. Dieser daraus entstandene Likör ist wirklich der Bringer.